Fer

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Minéraux / Nutriments

Le fer : rôles, sources, consommation.

Le fer est un oligoélément indispensable à notre organisme. A quoi sert le fer ? Il permet de fabriquer l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui permet le…

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19 septembre 2020
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Nutriments / Vitamines

La vitamine C : rôles, sources, consommation.

La vitamine C ou acide ascorbique est une vitamine hydrosoluble. Une vitamine est une substance organique nécessaire à notre métabolisme. Notre corps ne peut pas les synthétiser en grande quantité,…

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24 août 2020