Le PNNS 4 (Programme National Nutrition Santé) a pour objectif de réduire la consommation de sel des Français de 30 % d'ici 2025. En effet, un homme Français consomme 10 g de…
Faut-il vraiment supprimer les féculents ? Ils sont souvent diabolisés, on pense que le pain ou encore les pâtes font grossir. En plus, les régimes sans féculents sont relativement efficaces sur…
Le zinc est un oligo-élément indispensable pour l'organisme. Dans cet article, je t'explique ses rôles, où en trouver et combien en consommer par jour. A quoi sert le zinc ? Le…
Les omégas 3 sont des acides gras insaturés. Il en existe 3 « types » : l'ALA (acide alpha-linolénique), l'EPA (acide eicosapentaénoïque) et le DHA (acide docosahexaénoïque).L'ALA est le précurseur de l'EPA…