Tartines aux épinards et œufs pochés

Aujourd'hui, je te présente une recette très simple, des tartines aux épinards et œufs pochés.Avec un bon pain de campagne ou polka pour ma part, des épinards frais et des…

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La vitamine A : rôles, sources, consommation

La vitamine A, ou Rétinol, est une vitamine liposoluble c'est-à-dire qu'elle est soluble dans le gras. A quoi sert la vitamine A ? Elle est connue pour jouer un rôle…

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Les protéines, c’est quoi ?

Les protéines, avec les glucides et les lipides font partis de la famille des macronutriments. Qu'est ce qu'une protéine ? Une protéine est constituée d’acide aminé, on peut représenter une…

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