Le fer : rôles, sources, consommation.

Le fer est un oligoélément indispensable à notre organisme. A quoi sert le fer ? Il permet de fabriquer l'hémoglobine, une protéine présente dans les globules rouges qui permet le…

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Lentilles corail et céréales avec des légumes

Lentilles de corail et céréales avec des légumesIngrédients pour 4 personnes : - 60g de lentilles corail crues - 80g de céréales campagnardes crues (mélange de riz, de blé et de sarrasin) -…

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Le magnésium : rôles, sources, consommation.

Le magnésium est un oligoélément, il est indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. 60% du magnésium présent dans notre corps se situent dans les os et les dents. A quoi…

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